1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kuru soğan(yemeklik doğranmış)
1 diş sarımsak
2 adet yeşil biber(doğranmış)
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığıkarabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 adet domates(rendelenmiş)
4 su bardağı su