Ispanaklı Börek
Malzemeler:
- 5adethazır yufka
- 1adetyumurta sarısı
Sosu için:
- 2adetyumurta
- 1su bardağıyoğurt
1/2çay bardağızeytinyağı
- 1/2çay bardağısu
Harcı için:
- 500gramıspanak
- 1adetsoğan
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay bardağızeytinyağı
Üzeri için:
- 1tatlı kaşığıçörek otu (arzuya göre susam)