Dalyan Köfte
Dalyan Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram dana kıyma
- 2 adet soğan (rendelenmiş)
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 adet havuç (haşlanmış)
- 1 su bardağı bezelye (halanmış)
- 5 adet yumurta (haşlanmış, köftenin içine dolgu için)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 su bardağı su