Mantar Çorbası
Malzemeler:
- 300 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı su
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
Malzemeler: